Сіль Харчова кухонна Екстра Полісся виварювальна з протівослежівающее добавкою

Сіль Харчова кухонна Екстра Поліссі виварювальна

"Бабушкін досвід" з протівослежівающее добавкою

Сьогодні не можна уявити харчову промисловість без досягнень сучасної хімії. Отримані в ході розробок речовини допомагають зберігати продукти довше, додають їм смакові якості, змінюють структуру і консистенцію продуктів. Однак серед усіх хімічних сполук, що використовуються для приготування їжі, немає рівного за значенням, одночасно найпростішому і найпоширенішому з'єднанню як харчова сіль. Ми застосовуємо її кожен день, навіть не замислюючись. Вона стала обов'язковою умовою для приготування їжі. Найбільш поширений сорт даного продукту – це сіль харчова екстра, її випускають практично всі сольові комбінати. Пропонована нами сіль кухонна виварювальна екстра полісся є одним з найкращих продуктів в цій категорії.

Основні характеристики харчової солі Екстра та її застосування

Харчова сіль екстра це хімічна формула NaCl та її хімічна назва: хлорид натрію, хлористий натрійсіль «Екстра». Цей продукт відомий людству з давніх-давен. Перші згадки про промислове виготовлення харчової солі відносяться до шостого тисячоліття до нашої ери. Вже тоді люди випарювали її з морської води.

Головне застосування харчової солі екстра це додавання в готові продукти або страви на стадії їх приготування. Без неї їжа здається позбавленою смаку, навіть найсвіжіші і якісні продукти не розкриють свій смак. Однак постійне вживання хлористого натрію це далеко не добрий процес. Кухонна сіль екстра є хімічною сполукою, без якої людина існувати просто не може. Хлорид натрію входить до складу організму. Якщо зменшити щоденну норму споживання цієї хімічної сполуки порушиться вироблення такого важливого компонента шлункового соку як соляна кислота, яка необхідна для травлення. Натрій, що міститься в цьому з'єднанні, обов'язковий для нормального функціонування нейромедіаторів, необхідних для передачі нервового імпульсу і роботи м'язових волокон. Дефіцит NaCl змушує організм людини відчувати втому і швидко втомлюватися.

Оцінки дослідників стосовно добової норми споживання харчової солі знаходяться в діапазоні 4-6 м Якщо усереднити це значення до 5 г і взяти до уваги жителів всієї Землі, то денна норма споживання планетою складе 39 мільйонів тонн. Велика частина з цього величезного обсягу поставляється людині з продуктами харчування, проте навіть з урахуванням цього цифра вражає.

Виробництво і продаж харчової солі Екстра

Отримання всієї харчової солі, яка поставляється на ринок, здійснюється трьома основними способами:

• випарювання з морської води;
• видобуток кам'яних відкладень;
• виварювання з соляних розчинів.

Морський розчин хлориду натрію або той, що отриманий з сольових водойм, найкорисніший. Крім власне натрію і хлору вона містить мікроелементи і антиоксиданти, які допомагають організму поповнювати резерви мінеральних речовин. Кам'яний харчовий хлорид натрію екстра добувають в шахтах або відкритих кар'єрах. Він має класичний смак з легкими відтінками, які забезпечили йому популярність серед споживачів.

Зупинимося окремо на харчової виварної солі екстра. Це хімічно екстра чиста сіль, яка виходить шляхом випарювання сольового розчину на підприємствах. Сольовий розчин має природне походження. Як варіант для його створення вода може пропускатися через солевмістні породи. Якщо морський і кам'яний хлористий натрій солі це завжди практично готовий продукт, склад якого в залежності від сировини може змінюватися, то виварювальна сіль екстра це з'єднання, властивості якого і ступінь очищення можуть бути різними.

Продукція, що виготовляється на підприємствах хлорид натрію може мати такі класи:

• другий;
• перший;
• вищий;
• Екстра.

Харчова виварювальна сіль екстра виробництва Республіки Білорусь має тільки сорт екстра. Вона відмінна за своїми смаковими якостями і чудово підходить для приготування їжі. Гідність цієї харчової солі в тому, що в не залежності від її партії або навіть дати виготовлення смакові якості, як і хімічний склад, завжди будуть залишатися однаковими. Таким чином, для підтримки технології виробництва дуже зручно брати цю харчову сіль екстра великими партіями - сталість смакових якостей харчових виробів в цьому випадку гарантовано.

Продаж харчової солі Екстра

Для продажу сіль кухонна сорт екстра пакується в промислову або споживчу упаковку. Стандартна споживча упаковка – це пачка вагою в 1 кг. Однак, якщо ви хочете придбати оптом, то продукт буде упакований в мішки 50кг.

Вся сіль, яку ми поставляємо, відповідає вимогам ГОСТ: ДСТУ. Її органолептичні якості, а також хімічний склад, відповідають прийнятим стандартам в повній мірі. Продукція поставляється безпосередньо з Республіки Білорусь, якість підтверджується тим, що на кожну партію надається свій сертифікат.

Доставка замовленого товару обмовляється окремо. Якщо вам потрібна саме харчова виварювальна сіль екстра екстра-класу рекомендуємо купувати її у нас. На складах компанії зберігається достатня кількість солі, щоб забезпечити поставку практично будь-якого обсягу кожен день. Виробник готовий надати будь-які обсяги всіх марок харчової солі екстра. Рекомендується звернути увагу на таку марку як йодована сіль екстра, яка вдало заповнює потребу організму в мікроелементах. Даний вид, також як і сіль кухонна виварювальна екстра Полісся, відповідає ГОСТ.