Сіль харчова. Екстра помол No 1 - 0,21м-1м

Сертифікат якості ISO 9001: 2015  

Харчова сіль виварювальна сорту Екстра проводиться методом хімічного очищення і випарювання розсолу, що видобувається зі свердловин.

 Вона характеризується найвищою хімічною чистотою (зміст NaCl не менше 99,8%), майже не містить домішок інших солей ( чим їх менше, тим вищий сорт солі).

Сучасні харчові добавки вводяться до складу продукції під час її виготовлення, надають певних властивостей або покращують загальний смак їжі.

Смачна сіль Екстра відрізняється чисто-білим кольором та рівномірним дрібним помелом 0,21мм-1мм. За результатами лабораторних випробувань цей товар визнаний якісним та безпечним для інших видів продукції на її основі.

Хлористий натрій відповідає підвищеному стандарту, наприклад, харчова сіль сорту екстра показала відповідність за такими параметрами, як масова частка вологи і магній-іона. У зразку хлорид натрію не було виявлено перевищення вмісту оксиду заліза, який може бути небезпечним для здоров'я людини.

Поварена сіль відзначена досить низька частка нерозчинного у воді залишку матеріалу. Однак масова частка сульфат-іону та натрію у складі продукту не відповідає підвищеному стандарту для солі сорту екстра.

Область застосування:

• У харчовій промисловості для засолювання та консервації продуктів, для зберігання кормів у тваринництві;
• При виготовленні миючих засобів, соди, хлору, їдкого натру, соляної кислоти;
• Для фарбування матеріалів, виготовлення мила, усунення зледеніння доріг;
• У молочній промисловості під час виробництва сирів, сиру, сухого молока;
• у заготівлі та зберіганні сільськогосподарської продукції для обробки свіжих овочів та фруктів;
• На консервних підприємствах, у м'ясо- та рибо-переробних виробництвах;
• у пивоварстві та виробництві слабоалкогольних та безалкогольних напоїв;
• У виробництві джему та мармеладу, а також хлібобулочних та кондитерських виробів.

Таблиця складу та основних характеристик

Харчова сіль для використання:

Спосіб вживання: досалювання, консервування та приготування їжі.

Умови зберігання:

Сіль харчова не є токсичною, пожежо- або вибухонебезпечною речовиною.

При контакті зі шкірними покривами, що не мають пошкоджень, повністю нешкідлива, при зіткненні з ранами знижує швидкість їх загоєння. Сіль харчова, упаковка поліпропіленовий мішок 50кг оптом.

Перевезення провадиться у критих, сухих, чистих транспортних засобах. Зберігання продукту у спеціальних двошарових пачках, контейнерах та паперових мішках, що мають поліетиленовий вкладиш – 2 роки, за відсутності вкладиша або внутрішнього паперового пакету – 1 рік.

Для зберігання солі, що не містить добавок, з підтримкою необхідних температурно-вологісних умов встановлений гарантійний термін 5 років.

Зберігати при відносній вологості повітря не більше 75%